寧夏食用鹽碘含量標準——30mg/kg

發(fā)布時間：2011.12.13     新聞來源：寧夏新聞網(wǎng)-中國鹽業(yè)總公司網(wǎng) 作者：尤天竹     作者：     編輯：     瀏覽次數(shù)：

    寧夏新聞網(wǎng)訊 (記者 尤天竹) 12月12日，記者從寧夏回族自治區(qū)衛(wèi)生廳獲悉，自治區(qū)衛(wèi)生廳于近日聯(lián)合自治區(qū)鹽業(yè)管理局召開了專項論證會，決定將寧夏的食用鹽碘含量標準由35mg/kg下調至30mg/kg。

　　據(jù)了解，9月15日，衛(wèi)生部發(fā)布了食品安全國家標準《食用鹽碘含量(GB26878-2011)》(以下簡稱《標準》)，該《標準》將于2012年3月15日實施�！稑藴省芬�(guī)定：在食用鹽中加入碘強化劑后，食用鹽產(chǎn)品(碘鹽)中碘含量的平均水平為20mg/kg-30mg/kg，允許的波動范圍為食用鹽碘含量平均水平±30%；各省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門在規(guī)定的范圍內，根據(jù)當?shù)厝巳簩嶋H碘營養(yǎng)水平選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。

　　為了更科學地調整寧夏的食用鹽碘含量，自治區(qū)衛(wèi)生廳組織專家對寧夏2008-2010年間居民碘營養(yǎng)水平監(jiān)測結果進行了系統(tǒng)分析；同時，在今年上半年完成了抽樣覆蓋全區(qū)共計6432份居民戶食用鹽的監(jiān)測；下半年開展了抽樣覆蓋全區(qū)針對8-10歲兒童和孕產(chǎn)婦的尿碘水平檢測以及水碘檢測。在綜合分析上述結果的基礎上，近日，自治區(qū)衛(wèi)生廳聯(lián)合自治區(qū)鹽業(yè)管理局召開專項論證會，并決定將寧夏現(xiàn)行的食用鹽碘含量標準35mg/kg(允許的波動范圍20-50mg/kg)下調至30mg/kg(允許的波動范圍21-39mg/kg)。

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